Fête des Cougourdons /Festin dei Cougourdoun

Première fête niçoise du printemps, le Festin des Cougourdons aura lieu ce dimanche dans l’Oliveraie du Jardin des Arènes de Cimiez.

A chaque édition, ce rassemblement festif, rythmé par les danses et chants du Comté de Nice, attire près de 3.000 personnes !

De nombreux artisans et groupes folkloriques participent à cette fête traditionnelle au milieu des stands de cougourdons et de produits locaux.

Le « cougourdon » est le nom niçois donné au fruit d’une plante de la famille des cucurbitacées. Ce légume non comestible, introduit dans notre région au XVIe siècle, fut très vite adopté par les Niçois. Imperméable, après avoir séché au soleil, il est souvent employé comme ustensile de cuisine. Ses formes originales inspirent les artisans d’art. Les musiciens décèlent aussi dans ce légume atypique un fort potentiel musical. Il continue d’inspirer musiciens et artistes niçois qui perpétuent et revisitent la tradition du « cougourdon ».

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